材料tvb now,tvbnow,bttvb: D5 e' x, A* I7 p& i
糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙5.39.217.76) W6 l& O8 q( Q. n) q+ ]
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1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色，加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿，備用。公仔箱論壇8 p/ x; X6 \9 h8 ]8 p; ?
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2.麪粉和泡打粉一同過篩，加入蜂蜜蛋漿後過篩，蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘，備用。
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; ]: `8 q) a3 g. x$ B# X公仔箱論壇3.燒熱平底鑊抹上少許油，加少許蜂蜜蛋漿至鑊中，煎至整塊起氣泡，翻轉另一面煎至金黃，盛起備用。
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: d5 d2 \; P5 O# j9 i公仔箱論壇4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。 % L& U4 l/ f( T3 C
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發表於 2011-3-14 05:09 AM
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發表於 2011-3-15 04:13 PM
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