
! s2 Y9 f E3 n) g# t o/ Y/ N |  | 豉香桂林魚
+ C6 d: S/ O. e3 Itvb now,tvbnow,bttvb| 可供 | 4 | 做法
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鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用公仔箱論壇& }) O- h) M1 b6 }+ Q; U5 ]! d
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蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]
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3 F; {# c- J$ t: |. \3 @( F5.39.217.76桂林辣椒醬 1 湯匙5.39.217.76* ~* x9 A3 x8 I& j( r4 l- X8 H
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做法1. 將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2. 倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。 |
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