 
' X; t ]6 V Z) L5 x% htvb now,tvbnow,bttvb原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱
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制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! @/ q3 _6 P' B; p
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当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； : [% f5 k) W' _. h
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
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! K' Z" _( E1 ^看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ 5.39.217.76! T3 l. C6 @6 X, E$ E9 x
# r+ b9 z# j7 _/ w5.39.217.76炒锅内置油少许；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a+ k" w' G, Y8 t- Z' V% Y
+ ?# ?, y- X; P5 {) D% a5.39.217.76将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！5.39.217.76% P# P$ {' w$ W6 ?" Y* C A
1 Z8 ^5 P2 [7 P2 g( Y* I5.39.217.76即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。公仔箱論壇- @& R" h9 i5 P* i
4 y- C: a4 o3 J) M( p6 g! K; H; J v7 Stvb now,tvbnow,bttvb制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
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原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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