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0 \ b6 L! ?; e% R8 m0 T. I天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。 9 w' c, K, B: s6 H
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煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 公仔箱論壇" M- A7 A" Y% ^, T- Z
v5 \2 n* Q" o6 o P. ttvb now,tvbnow,bttvb這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。
v' [5 H( K. c8 p5 w) J8 G誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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1 x) }' f6 i7 Y* Z$ [, z5.39.217.76Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕 tvb now,tvbnow,bttvb- D: {* J+ s1 R- `" h% c4 O" s
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 d9 {; R4 D ~
阿 詩 〔 售 貨 員 〕
/ e! `* S! H/ e% [$ u7 c' K公仔箱論壇「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」5.39.217.76% Y$ \9 ~4 _/ y. ^
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: [( @/ h7 ]1 `8 c" k周 先 生 〔 文 員 〕
1 Y& W3 L+ ~) n3 f; m/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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- t2 l/ U j. b, d) }: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e$ z. ?! L6 G2 a: O豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `1 W! _5 J& [
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。& R1 Z! b4 ]# j* p
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豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
' w" C& b3 D0 |1 b辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。+ P! x' y' G6 `! ?/ Q* Q
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48: T6 i% h' r: ~# W
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。5 p' U, }7 N% z, f1 Z
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 5.39.217.76 N7 s( M" [' q0 `; S
, N; k4 p& }5 Z' {2 t兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
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i6 u+ T& A/ s) G3 u這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 g3 {, q3 ~+ N+ F, F, k, `6 E/ ^
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
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7 G$ o8 k. w5 y) c \# |1 ^) P仿 石 高 溫 鍋
0 v* | y: ^' R% B8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。物 料 ： 陶 土 5.39.217.76( \/ c9 ^3 n! P. q
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 tvb now,tvbnow,bttvb; n, `+ X n, Z- b! X
優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。
- c; Q# }! U# |/ D Ctvb now,tvbnow,bttvb缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。公仔箱論壇8 z. @' O* q2 a& a
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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7 T3 x1 p- P" n7 z2 y0 k0 R! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 燒 飯公仔箱論壇/ b6 h9 a6 Z" T
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm公仔箱論壇3 |9 |7 ?0 ^9 s" A) A0 I0 O- w
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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