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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
# d( Z$ e' ]" n. T" }' L, o2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 G% c' B- f" e0 ?* Q* J" ]# i& F6 a5 j* l
煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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B4 U1 v8 \' V今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。 tvb now,tvbnow,bttvb* r- y- A9 x. A4 [" L
6 x/ C: L+ P8 e5 z$ I公仔箱論壇這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 公仔箱論壇. c3 m x* U+ y
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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2 Q" U& j4 c q' @5.39.217.76Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕
. C K" R. y" H7 H( Y2 Q「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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阿 詩 〔 售 貨 員 〕 2 \. |% d7 {6 f f
「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」tvb now,tvbnow,bttvb' Q+ R2 i, n! f
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5 a- G$ D; _7 |/ i/ z; X [" }5.39.217.76周 先 生 〔 文 員 〕 $ W# x* s$ M, h" x( h4 P$ s# V
「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E$ J& L( P; B: x e# o" T
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $385.39.217.76' |/ y. X$ T- p; R2 [
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。
* K/ }* v8 w: b* Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z( ~- s% W9 e
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豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
' d- H; Z- d( Y$ ^) P6 f辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48公仔箱論壇+ H% @8 D9 l. S; D* u; j
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。% H0 U' b! j5 x: r
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) I4 `- V* O/ P/ y' j1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 5.39.217.76: F1 M ?, g m$ V) s! O# J
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
$ ?% G5 z8 j+ u! l5.39.217.76公仔箱論壇# c6 L3 ~9 h& i7 T+ F' h
這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
% L$ ~$ K0 N& D& n1 b公仔箱論壇5 X# O' v* z, c6 m. D! p; z/ g" `1 K
這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 + t+ R9 g% ^, {% W! ~
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。公仔箱論壇# R) W# g6 Y% Z% w- [
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" ? i$ E4 Y% c2 ]* i1 q/ C公仔箱論壇公仔箱論壇+ x$ \+ [0 m/ p) ~# I, J, X5 ]- }
仿 石 高 溫 鍋5.39.217.76" ?/ D) g& \4 ^+ R
物 料 ： 陶 土 5.39.217.765 R/ G7 g. H, v
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
4 G Y/ X G9 f4 R, M" ztvb now,tvbnow,bttvb優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。
2 F0 m. t7 V/ | @. z2 C! h公仔箱論壇缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
" l& j9 {0 D6 v' y, {公仔箱論壇午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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1 K% T& f8 B' n& ?% D; @& R/ Z4 utvb now,tvbnow,bttvb
: d0 ^: \2 l$ x6 `7 Z) n5 b! d5.39.217.76石 燒 飯
/ Y& s7 ~( b9 E* P9 N' i5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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