[中式食譜] 干烹仔鸡

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原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。公仔箱論壇' h! n# O9 {' ?; D# [) J

  Y( J/ G: }6 g6 T2 f5.39.217.76    制作过程tvb now,tvbnow,bttvb: Y1 @, M. r/ _' g9 ]5 \

  d; c4 l6 k8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；
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    2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；$ w7 Y! |4 V4 ]/ W
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    3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；公仔箱論壇1 x9 O( X, P. w6 P4 W
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    4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋