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; N8 S$ t# a% E7 y7 ~9 P3 B材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [3 x- T& l" z) v+ N! R. ]3 d5 j
(二人分量)9 g6 F# b- c6 o- }
5 }4 U7 z: ~5 h! S) m& Q5.39.217.76豆腐(切小塊)4 f3 Y; x F% [/ N1 \& Q
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1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k8 L8 R! @2 G9 I
. @* K+ A" {3 ~% U公仔箱論壇5隻髮菜公仔箱論壇6 B3 y0 ?2 n U3 t0 N! {
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20克枝竹
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2 ~- \2 U$ S0 R# L* s5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40克荷蘭豆公仔箱論壇# Q$ `, B T7 G* o7 V
# h6 ?0 R- Z: A J8 C50克木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x) s$ e( K0 A$ Z" H# S/ i5 E
20克粉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% v4 f+ M& k- W9 k: l# c2 m
1小束甘筍(切片)
* f( k/ U% ^6 q; j( m5.39.217.76120克南乳1大磚tvb now,tvbnow,bttvb6 [) X4 w4 j4 r' ?1 k- i6 y8 Y
水2杯紹興酒
/ w8 O7 F/ \" i4 n; k: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 f6 m- r% b, Y
(切段)3棵油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U, j- L2 P- b" Q+ W
7 m/ a6 [8 T' ~6 w公仔箱論壇製法：tvb now,tvbnow,bttvb6 _9 B6 Q& m! y- B7 _
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
, s0 D. Y/ ?' _3 T' Ytvb now,tvbnow,bttvb2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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" W/ h6 k& z8 W* }) c5 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味：
8 z4 Z6 B1 D" Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙
9 B; |' F0 w9 ^: v% a- _4 I- |糖1湯匙: m+ |) r" B, b! w0 G
米酒1茶匙
0 a! J5 x# R- ]% c! V, p, k S3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙
! {: N, B, u; ^3 V& [5.39.217.76麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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