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2 X" h$ L0 U" l
材料：
$ u+ Y7 ]% f: }7 [8 |$ W! y1 I5.39.217.76(二人分量)5.39.217.76+ q8 j$ x, U# l0 p7 m3 ]: Q, f
5.39.217.76$ h$ W( j$ W8 i5 [- F
豆腐(切小塊)
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4 H1 e7 R$ _- L2 S4 \' O" k1件冬菇公仔箱論壇. P0 h( j5 i: C
5.39.217.76$ n/ [9 c" T4 s7 K3 u$ | S
5隻髮菜tvb now,tvbnow,bttvb" r1 G P/ I; }# M( B: l8 ?# z
5.39.217.76* a- I) ]4 i$ }* w2 M( W7 K [5 \* t
20克枝竹
7 u3 c7 ]# t7 y* _$ Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! z& X/ b/ L! v5 P: B2 H5 z- V9 m
40克荷蘭豆
3 ]% _ \) Y/ y& n) ^4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D1 a( D6 p6 g d
50克木耳
2 M M1 L1 W' L5 h7 o; s5 I3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克粉絲
# w) i$ P, T( Q5 \5 l* E% a5 N1小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 i; T h( {0 I2 k
120克南乳1大磚
# D# p% O; t: r. w# W9 J$ Q水2杯紹興酒
0 n. g( U. |3 t1 U$ L! x: v& x- a1湯匙薑(切幼絲)2片
! N* N/ @. ^4 L(切段)3棵油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. n# n ?& C9 P# N7 G6 Z; j0 D! N
5.39.217.767 E5 i' X8 h9 V( t1 E
製法：公仔箱論壇 I% w2 Q; L& ]: l
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P B0 `$ q4 H6 h* ~
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份, }2 X: D6 N6 O1 M1 E0 X* y
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調味：
/ `# ?3 D1 ~# L7 v8 l1 V* ttvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙
" N0 F8 v" G# d* U! B公仔箱論壇糖1湯匙5.39.217.76/ M7 g% ]3 c+ O2 m/ r0 U" C" ~
米酒1茶匙
" G4 }/ M1 G& Q4 A7 E) U# D- q生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~ C: u+ f9 x
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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