返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗 蘆 筍 配 薄 荷 雞 蛋 醬

tvb now,tvbnow,bttvb3 o# [7 l; C9 b: @

" `2 N% |  `- n" N+ A% n5 @' h- t材 料
4 R& v* w) i- C" {% d  etvb now,tvbnow,bttvb蘆 筍 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 番 茄 1 個 、 薄 荷 葉 數 片 、 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許
, u2 F# R! [/ K9 h: f公仔箱論壇
# D" b) w& D6 n, {9 B& X8 u2 d做 法
& e3 k# x) W& d. d3 F公仔箱論壇1. 蘆 筍 刨 皮 後 一 開 三 , 用 鹽 、 胡 椒 碎 、 橄 欖 油 調 味 , 放 入 180 ℃ 的 焗 爐 中 焗 4 分 鐘 , 盛 起 排 在 碟 上 。, ?( M+ P8 r1 v7 g  d

. V0 O1 ^7 t: ]2. 雞 蛋 放 進 滾 水 內 烚 8 至 9 分 鐘 至 熟 , 撈 起 放 進 冰 水 冷 卻 , 將 雞 蛋 去 殼 後 切 碎 粒 。
- ~# V$ k  B! i! \5 }  rtvb now,tvbnow,bttvb
3 T( V" O( x+ q2 p8 ^公仔箱論壇3. 在 碗 內 放 有 已 去 皮 去 籽 及 切 粒 的 番 茄 、 雞 蛋 碎 、 薄 荷 葉 碎 、 橄 欖 油 及 檸 檬 汁 , 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 撈 勻 , 沿 碟 邊 放 好 即 成 。
# `2 l* k+ H$ V2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
, Q$ ]% a6 y# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
% G4 j3 R& x* O  B5 z8 B. G7 o蘆 筍 亦 可 放 入 滾 水 內 灼 3 分 鐘 或 用 平 底 鑊 加 橄 欖 油 煎 熟 。
返回列表