每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |1 K9 d& ~2 f" _! ~/ d
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加入矜貴燕窩公仔箱論壇! A$ x2 i4 e" W$ @. I% V
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。公仔箱論壇6 [% Z& h. |; B, N6 V% E* ~9 D
$ Z) I& ^) n) h' U9 W燕窩椰汁紫米布甸伴香芒/ P: B9 E. p/ o
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。% N- T$ [( s4 P3 j
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元
7 u4 X# p( R& d% w1 ^5.39.217.76色彩豐富，迷倒不少女生。tvb now,tvbnow,bttvb5 t: U( F7 X* q$ u; n) m
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2.芒果朱古力豆腐布甸55元0 H7 |8 c5 r+ S, a$ ?' H
不過甜，清新之選。
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b. 京都抹茶屋5.39.217.76 j# U1 c9 H, V. S( k' _
2 i0 }. Z! D% J3 m, E金黃朱古力慕絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^$ o; u t8 F2 b" S
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。3 ^3 \+ y* s- k) J
3 i: r5 |! S9 l# _4 O* _公仔箱論壇燕窩香芒意大利芝士千層酥
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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