冬令进补首选花旗参

尛滊靤

　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。
9 e- E2 _$ m, Z/ s　　花旗参煲生鱼汤 ( N/ T% k7 Y6 \1 ~$ `
　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。公仔箱論壇" w+ F3 u3 `& j4 m! m# I* O
　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。tvb now,tvbnow,bttvb" B7 o5 O& a3 P/ d& Y$ ^1 `/ A
　　
4 p3 P; e# B$ t公仔箱論壇　　冰糖杏仁炖花旗参
4 G4 I0 l5 X4 G- ]+ ?5 qtvb now,tvbnow,bttvb　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。
! c0 K, `) U; z　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。