早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！
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忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！
5 |/ ]: A% g& ?) {. B* ^空腹喝咖啡影響調節血糖能力5.39.217.76$ ?; s C: q9 N' x
英國《獨立報》（The Independent）
: e# X* G7 Z: N3 }) A公仔箱論壇引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。公仔箱論壇) l/ K- f+ r' s1 ]* r
研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
3 Q( k0 O: v l# q0 s4 d8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# D; h& z" c# n$ ]1 M: k
第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。
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8 o& @8 `; k8 @1 v5 z; C! |9 z; [: d第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。
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' {; v* w6 B- o/ w/ l: }, S8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。
2 a8 g2 f2 Q S( t8 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h9 |8 F, ]0 I0 U: O% y+ l
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從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。
6 E; M1 r$ `5 [+ T3 R! X. q0 }tvb now,tvbnow,bttvb可能引致的其他影響tvb now,tvbnow,bttvb/ B$ X7 h4 J( s' Y0 M
C; h- T/ }8 Y1. 消化問題
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- c4 h' n! [) \& Y( L. m. [公仔箱論壇
. h$ s8 c: h" q3 d$ p4 k《healthline》5.39.217.769 W% V/ U5 I+ B9 t! I$ Q
引述研究 v- S8 l8 M& c5 o8 y6 E
指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。* b( Q$ r# T7 I9 |3 N* h* ?2 ~
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究
. S# \$ T$ z* F- p& ~* a1 Y' Z5.39.217.76表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。
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- p& `& c, _: a# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 增加壓力荷爾蒙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q* d8 X0 }6 q3 M, b
; K' J0 G3 I% M5.39.217.76公仔箱論壇. F8 ~# v8 c8 Z# M+ ~
空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
2 n3 ?- |2 `1 O5 f `4 ` stvb now,tvbnow,bttvb我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。公仔箱論壇: H. E- m+ l) C/ k7 [, Y
但是，研究
) ~% V' I1 L$ _/ `9 ~/ z亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。3 x3 ]5 t2 \! Z/ Q6 I+ J
, B8 z2 }& F' [' S, u; r; r3. 排走體內的重要礦物質
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7 `: k, u4 O. E- l2 B9 J$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K) U' H) D3 S1 G+ k5.39.217.76由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。公仔箱論壇1 |1 ~" [0 G2 B( l
' _8 |7 N* a( g6 g% F0 z$ L4. 阻礙肝臟排毒
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+ g; E# j4 z/ _% \- F0 i' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
* e7 ?5 A$ I! F* G5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起床後隔幾耐喝咖啡？5.39.217.763 R/ w! Y- h' {9 O0 h2 K- P* u
根據Medicover Hospitals
7 i; D2 j2 g* [ H7 e0 R公仔箱論壇資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。公仔箱論壇; `# f0 y6 [* [' v) n+ o( Q- C
有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。
( j4 D* y0 q* w# `5 C8 a4 i- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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