[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

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材料：      5.39.217.76* Z1 G7 N! U! b0 M% V% W3 g6 `) A
去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。
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做法：      
& M7 x9 L- |( `3 u0 v" R' K雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。