材料： # h# z% A; v [# J
豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克
, V |* ^( U. H. l9 P9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \8 P$ f p C8 y
w% ^" ]% d6 S% r5.39.217.76做法： 5.39.217.76* L* F, |1 S# z' C' \! k. M
1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。: W) l/ M% A; ]4 V K0 H
5 u$ T: c' |* `1 [+ e; Q公仔箱論壇2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；" w" K7 T. }9 x2 n
2 t! H5 i* C/ Y& O* h ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。公仔箱論壇" h; I9 e+ A: I& L ^7 z M
5.39.217.76+ `: N9 U% p! I% f2 ?1 m$ D
8 U3 v: T b: S6 t5 p& Vtvb now,tvbnow,bttvb功效：
! M2 z: O( {* F- r6 s( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。5.39.217.760 ~ S; l5 W& v/ j7 ?3 I+ J t7 ?' r
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發表於 2014-11-3 04:30 AM
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