擁有330年歷史的『男山清酒』，是年產量高居第二名的釀酒廠，每年可生產150萬瓶的大瓶清酒，由於其標榜為並非使用酒精的純米製作，因此不論是選米、蒸米、加入麴等待25天發酵成20﹪酒精濃度、放入酒袋搾成汁…等整個製造清酒過程，使得一瓶男山清酒需時半年才能製作完成。
# C: c% Y8 M' J) M X- ?! |5 {; |6 x公仔箱論壇 『男山釀酒資料館』，共分為三層建築物，3樓是以日本傳統釀酒工具的展示場，2樓則是江戶時代的資料室，有一些釀酒秘法的古文書籍與日本最大酒葫蘆等貴重資料，至於1樓的土特產與試飲區，則可免費品嚐到男山出品的各類清酒。但如果是想要品嚐男山清酒連續25年獲得國際金賞獎，每瓶價值￥5093元的【大吟釀】清酒，就沒法免費得先付150元日幣，才能喝上一小杯，【大吟釀】的甘醇順口真可謂是清酒中的極品，一點也不辛辣刺鼻，一杯下肚清爽甘甜，絕對值回票價。 tvb now,tvbnow,bttvb# D( f8 c# \: f* ^
在『男山釀酒資料館』入口處，還有一個極富盛名的『長生不老的長壽水』，這個24小時生生不息的出水口，據說是發源於大雪山萬年積雪的滲流水，聽說喝了之後有延年益壽長生不老的功效，下回到旭川的『男山釀酒資料館』，可別忘了多喝兩口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 m& |2 p# i& B# |
男山釀酒資料館 / C) |: C6 P' Z& v L+ R2 ^2 K
地址：北海道旭川市永山2條7丁目 7 r$ j' L( f# @8 k$ S* ^" s7 ~
電話：（0166）47-7080
8 G3 W+ W( ]! K3 r" b# Z1 s傳真：（0166）48-1980 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t0 J5 | \( P; \7 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y, R* `: d: O5 j$ D# ^
門票：免費 2 s. e( U: f! t; Q* F
開放期間：09：00~17：00 公仔箱論壇% T+ r8 [4 C$ I; ]7 C& e
休館期間：12/31、1/1~3
* s3 v" {$ R' v; W) o& l- h. T+ ~3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D+ Y8 } M5 R1 x, U, f+ o
5.39.217.76: q: K' X# n, p: k7 T
& q7 }0 o6 n) q, I! y1 O4 W# d2 d公仔箱論壇 |
發表於 2012-9-5 02:32 PM
| 