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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】
% f0 n! W$ C* h: o! S( y+ r$ A光雞一隻公仔箱論壇  P) a( d/ ]/ U0 K
干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D0 C; T6 p6 y6 U$ F
西柚一個公仔箱論壇. @3 z& n$ ]2 S1 |* M8 Q
清水一百二十五毫升( U0 h$ E& y: p
牛油三安士5.39.217.76: ]- l3 E) R' O9 Y6 y4 i
麵粉三湯匙
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0 I5 _6 n8 a. V6 k$ s( Y9 H3 j$ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇$ K# r, X' r+ v4 Q4 n0 c2 W8 ~
(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。公仔箱論壇5 E; |2 K% \% W+ i% z
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。! M3 y" `0 ^9 ~% x. E: G. p( O
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。
( P5 b( L8 O. ~4 N: b& a. j$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。
! ]6 Z; d7 F1 z8 @5 P1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。5.39.217.76: b( S! }# T6 o; n
(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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