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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】
0 r0 Q4 a( v- \- n! W; x$ Z1 {8 O光雞一隻公仔箱論壇8 P$ s; g* r" U
干邑拔蘭地四茶匙
5 W! j! U7 f% K  F4 W* g7 s  Q西柚一個
( m$ L/ K8 c- ~1 x清水一百二十五毫升公仔箱論壇. n, b( b) O# q8 E- k, Q- x& i1 O& F
牛油三安士* _  R' i9 p2 K8 z4 s
麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s) z1 s* s5 g/ g

! D( [5 r+ g' o! {! \# w【做法】
7 x6 T: y2 z# ~6 i# r$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。公仔箱論壇% V. a: p5 I$ F  H- |. B
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。
$ V- r- i, T& C4 b6 ?1 f" A+ W7 U5.39.217.76(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。
' W3 j. J/ y' F' R" z5.39.217.76(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。4 ^& g0 C1 u8 v" d" e' D
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。
- K0 O7 n6 v' b1 k! y- X公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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