【材 料】公仔箱論壇* u% W" [7 a4 N& g. U
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全蛋
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蛋黃
- `) g- @; r' s5 P+ Z9 d# }公仔箱論壇40公克* k! ~' ` W6 ]! Y/ [
細砂糖
2 s" O) @- b6 b7 \4 l# Z w7 m0 i200公克
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4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: F9 `( b% z" A( N1 O
低筋麵粉
- \2 ~+ w. H) P; K& E/ ?0 g, b240公克5.39.217.76# k8 g9 j8 ?& _1 w, q8 ]
草莓醬香料tvb now,tvbnow,bttvb& J) ? e+ U" d) E9 ~ Z
5公克3 o' k8 r9 b' r- |
糖粉
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" X- \1 ~+ N, r4 M1 }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇; _6 h5 e& r U6 h
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。公仔箱論壇2 A: u: I3 j- W6 V
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb# t6 a+ g3 w: o6 p' y! w) G& C
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 u& }7 a0 e8 |; i3 B, S
% |0 g* Z0 o& O- k1 M$ ptvb now,tvbnow,bttvb【備 註】7 V5 k0 ]; p8 M7 p$ {) R: n
% r! d/ }. `4 C' \- ^烘焙火力：上火210℃、下火140℃
% E3 U0 ^7 s% |, [" x- ]tvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間：8～10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! B0 O7 R8 O3 z9 N* |. r5 \
數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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