【材 料】
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' x$ x5 w! M3 e- S. x m: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋
S2 n( @7 U8 o j240公克5.39.217.76 h$ Z; H# ^" u# h. [
蛋黃1 O$ _; u( Y; h9 j
40公克
& H. f' K) o& t3 @5.39.217.76細砂糖
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鹽
+ K" ~( ?2 s, F2 ]3 b/ v, i7 M% t: ?公仔箱論壇4公克" r% r* r1 G5 M9 _5 A4 w0 A
低筋麵粉
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草莓醬香料
4 \0 A$ @4 h, @tvb now,tvbnow,bttvb5公克
# w% ~. s) ?8 ^! C& B* X9 ]8 y糖粉tvb now,tvbnow,bttvb: o8 a1 E* K5 P. G
適量
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【做 法】
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. |- z$ F( S" a0 {1 ]3 y: l1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後,再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。- l8 f* v/ b: y2 a
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻,即為麵糊。" o5 q8 c! d! ^' v6 X8 l+ b
3.烤盤舖上白報紙後,將麵糊裝入擠花袋中,並使用圓孔平口花嘴,再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上,並撒上糖粉,放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8~10分鐘即可。
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2 `: r1 e; |6 l【備 註】
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烘焙火力:上火210℃、下火140℃6 {2 b2 K) ^8 K6 d& {
烘焙時間:8~10分鐘
* w3 m0 o9 h# A! s8 E- m7 wtvb now,tvbnow,bttvb數量:40個(每個約20公克) |