 tvb now,tvbnow,bttvb' F! B& f: Z" J
材 料tvb now,tvbnow,bttvb- I+ N2 \9 G# m0 f3 {; W. d% f3 G r
忌 廉 芝 士 325 克 、 砂 糖 163 克 、 蛋 3 隻 、 南 瓜 茸 100 克 、麵 粉 21 克 、 肉 桂 粉 / 薑 粉 各 1 1/2 克 、 豆 蔻 粉 1 克 、 鹽 2 克 、 淡 忌 廉 350 克 、 朱 古 力 漿 適 量
; t2 {" _, K. U) K# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ]: d" O" J: F5 S% f
做 法
' r4 f9 d9 |2 W) r% }5 P: M5.39.217.761. 先 將 忌 廉 芝 士 及 砂 糖 攪 拌 ， 加 入 南 瓜 茸 及 鹽 攪 10 分 鐘 至 均 勻 。
. h6 A0 C& R5 `$ S( S 公仔箱論壇# [' z/ q" l$ m& i2 y: b- x
2. 下 肉 桂 粉 、 薑 粉 及 豆 蔻 粉 拌 勻 ， 蛋 拂 勻 ， 分 幾 次 混 入 南 瓜 芝 士 拌 勻 。 公仔箱論壇" i- p9 e, w/ J# t& |
4 H$ T4 n1 }% h8 E公仔箱論壇3. 下 麵 粉 及 淡 忌 廉 拌 勻 ， 倒 入 焗 模 ， 坐 水 放 焗 爐 以 170 ℃ 焗 25 分 鐘 後 取 出 ， 將 兩 件 糕 餅 合 上 成 南 瓜 形 ， 放 雪 櫃 冷 藏 1 小 時 ， 最 後 唧 上 朱 古 力 點 綴 即 可 。
6 [- d2 F, [% M. U2 g公仔箱論壇
% W, J; z" }" K4 m; u1 \公仔箱論壇貼 士
8 U/ \4 u) H1 V7 e4 y5.39.217.76芝 士 可 先 放 微 波 爐 稍 為 加 熱 至 軟 身 ， 然 後 才 加 入 其 他 材 料 ， 這 樣 會 更 易 攪 拌 。 |
發表於 2007-10-24 10:40 AM
| 
