材料5.39.217.76" q, h* J, B) ^" @2 U2 W
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙8 t* K7 e3 N8 J: @, y/ ]+ F- A7 V: Z
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醬汁
+ q( Y9 X4 E- A' l% x公仔箱論壇蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
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做法
% K5 O- r7 v) u' C' b9 b' Q# U. utvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。 ]+ U* |& l. _% P
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。
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5.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。
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8 m2 | e& P" x5 v8 ~8 K3 Z p5.39.217.766.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [0 Z& K- ~+ v U% F- C, l
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