中国人使用筷子的十二种忌讳
* K% @7 f, x" ?% i- f# D& }# u公仔箱論壇5.39.217.76& N7 j9 V2 c* H) [9 G! Q# X
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
, Z+ `# E* U3 a2 M* S5.39.217.76
3 |; m! j0 q, ?+ B; utvb now,tvbnow,bttvb1、三长两短：
- U: E+ n) j$ P% V5.39.217.76这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。 tvb now,tvbnow,bttvb" p9 N; Z0 n4 S3 ?$ \" i
& \6 l# w7 q w& f' U( S) G3 A, r) w2、仙人指路： 5.39.217.76/ I7 |: e( W" h
这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.
, q6 L* X$ e8 O( O7 t1 G, e2 s5.39.217.76
4 p8 |, ?' Q8 f8 t& M3 g1 L3 Q8 R3、品箸留声： . W; F) z: U3 z1 z/ p/ E- I
这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。 tvb now,tvbnow,bttvb2 s" ^2 @* [/ n7 f
7 Z n" R3 _ p5 R/ L% \0 c4 Y8 B$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、击盏敲盅：
) {2 \3 C7 p' W1 J% Y6 M公仔箱論壇这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; V' G& R! [. P1 F& X
3 o' c- e/ Q) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、执箸巡城：
1 H8 g7 y; w& S8 z6 _, B$ V' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
& T, ]1 j4 q# z: ?
0 m" m4 j' Y9 N ] x# N: A. Ptvb now,tvbnow,bttvb6、迷箸刨坟： 0 |1 z, J; r2 U1 `7 B! d
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。
, q) o" d( B6 K1 K- T2 E! {5.39.217.76
) o# ?: t& }0 M5.39.217.767、泪箸遗珠： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }# L( C3 `4 }0 {9 G! k3 G! s6 Z
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。 5.39.217.766 y! J! g( e) }. K' U1 D( }- e* j
5.39.217.76& C6 n" L1 Z+ S0 |
8、颠倒乾坤： / c8 H' ~5 V' }- O& e5 g6 z
这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
% \* |; B( H, c" w4 ?- a, c; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n. y& W" r5 }# w! u9 b1 z5.39.217.769、定海神针： 5.39.217.76) x3 D1 y9 ?$ h8 Y6 C
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。 tvb now,tvbnow,bttvb- H- |5 G, z* z% e% I
5.39.217.76) p4 j& ^$ Q- q: s; v$ R* ]
10、当众上香：
" S5 }0 f# H7 e/ N% F: b8 \* O则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。
; o- P, C, W3 K+ p6 l5.39.217.765.39.217.765 J) X' O3 j" y( u- i5 u
11、交叉十字： 公仔箱論壇/ o. E* `" ?" O, N3 Z( ]+ w
这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。 tvb now,tvbnow,bttvb2 z, P' x. X# [5 ?3 d
. z$ q! Y- J2 y# ]$ I+ U12、落地惊神： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; U! G. V8 W# E+ c0 Y! i. w2 L" l
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。
" \4 j3 ~, _" E; i- V/ r. F5.39.217.762 g- C8 D% V4 _& X. F1 d
以上所说的十二种筷子的禁忌，是我们日常生活当中所应当注意的，作为一个礼仪之邦和古老的城市，通过对一双小小筷子的用法，就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。
3 @6 l2 ~8 ~; Q" n6 G; w0 y9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-9-12 01:13 AM
| 
發表於 2007-9-12 10:58 AM
|