| 材料 | 鴨胸2塊
' g' l( P' q5 i% n) p公仔箱論壇鴨腸1條
& \2 P( Q g0 ~1 j0 b2 jtvb now,tvbnow,bttvb青豆角100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _! n- ^: C' O
榨菜50克
: L5 [" g: X& C& _+ o薑20克2 q3 J! H+ Y9 n4 x+ F, f2 v
原豉醬2湯匙
/ ~9 H) K1 f YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
: C0 b" V* `: R5 N' r- Y; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 x" R* @: r! z
麻油少許
7 \/ J- U# u+ c0 L5.39.217.76西生菜1個
) H: I4 x" N Z1 Q/ wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬/甜醬 少許 | | 製法 | 1.起去鴨胸的皮不要，附在鴨胸上的膜清除掉。
7 M9 k" @* ^. H) }( V2.先把鴨胸片成薄片，再把鴨片切成條狀，然後切粒，剁成肉末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ H B4 b3 [# B
3.鴨腸切小粒，青豆角切小粒，薑切成薑米，榨菜剁成末。tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ }- j) O" n' e! f
4.先把青豆角粒略炒備用。
# o. o6 |/ }4 K/ C- H7 f公仔箱論壇5.用中火把薑米略爆後，放入鴨肉末、鴨腸粒、榨菜末、糖和鹽一同爆炒。
8 d$ q. v3 ~$ `: b( q/ F) Q1 h' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入原豉醬同炒到乾身，加入青豆角粒同炒，再放入麻油即成。吃時用生菜把鴨鬆包，可加一點海鮮醬或甜醬同吃。
8 N) S! }% F% |: e' _6 d" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 {2 l3 ^6 J* d
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發表於 2011-1-7 12:04 PM
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