北京碗糕

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≮原料≯tvb now,tvbnow,bttvb  b$ I! W: y& u2 v
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% O( _' b' L# |. b. l1 a
≮做法≯
  s/ j0 _0 g9 g6 u; G8 C/ I5.39.217.761、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。公仔箱論壇0 n+ H" w4 a$ N' }2 }
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。5.39.217.76" J" }1 ^. y$ D+ T' j# o
3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
6 e% W( s9 }$ {, Q; J4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
7 O. e7 ^- q' a& d; w7 q/ q4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。≮特色≯tvb now,tvbnow,bttvb- S5 R5 \0 S0 I) k, W3 I
碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。
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