[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨 5 o7 ]3 r3 t& d: h8 F! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料： ' [+ a+ H/ a7 ~# R0 c: N牛仔骨 500克切中塊tvb now,tvbnow,bttvb! v* U) Y3 m. m7 Z/ E 洋蔥 1個切條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _* A/ L4 {3 S2 @ 番茄 1個切角公仔箱論壇% v* I( }3 N4 B4 A6 |9 I, J 蒜茸 1大匙	調味料： 公仔箱論壇* ~6 a# x* @7 ?" A/ w2 `( F 水1大匙 公仔箱論壇+ j( M2 v1 r% E+ ^( V: B4 Q: L1 p0 v 生抽1大匙 4 a5 F7 g* p: C& `0 L4 N1 A公仔箱論壇 麻油1小匙 0 L9 O% v8 i+ n/ K7 W 糖1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. C0 @$ i: O2 ? 梳打粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 o  k8 W6 H+ `7 ?5 x" h 生粉1大匙 5.39.217.76" }+ p2 w! j; J! x& C# p$ C: a3 R1 x2 H	芡汁用： * ~' o* U3 Z" N+ Y; P( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水2大匙 3 W1 d& D- U  r2 ]3 R- b  O 浙醋2大匙 8 c8 w) {9 w( u5.39.217.76 茄汁2大匙 * m8 Z; G7 ?8 A4 N! H( S4 W 糖2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 {  f0 {$ e' Q" q0 C 鹽1小匙 5.39.217.761 u" p2 g: I3 X3 G$ o 生粉1小匙 6 x! a# ^3 a% d& u3 T3 @- B& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：! a7 K0 [9 S* P/ `; d0 v4 ?) i0 b* h! M 1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。 + N) f8 b. S+ J  z1 \* S. e公仔箱論壇2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。 ! M) k; U0 W& G4 _$ G; O3 a6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸# [; ^7 d' L3 K 4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。 , n" O4 ^* W& W% ]7 E1 v- x5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。   g. U* E  G& x$ N. ~  O6 {9 \公仔箱論壇5.39.217.766 g6 ~! f  e0 D