[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨( s7 e& I4 I6 d2 {3 ~, [3 |
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H. {' K9 P  a7 ]5 ` 牛仔骨 500克切中塊 - u- I! G7 [" x2 n. V" P3 a洋蔥 1個切條+ \: M5 D  l& o  n, D7 } 番茄 1個切角 6 ?3 u6 W+ N% I2 L4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1大匙	調味料： , b7 n' f0 ?4 B! z. ?7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水1大匙 . J1 V, A; Z6 s9 E  U2 Ntvb now,tvbnow,bttvb 生抽1大匙 5.39.217.761 E( v' Q7 ]/ C$ r 麻油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 F; @3 Q. ?2 [' r9 z0 [3 u9 \' m 糖1小匙 0 U. L. ~/ f% r7 M! h 梳打粉1小匙 $ P' ?/ R- q+ u+ v5 H/ M5.39.217.76 生粉1大匙 - b& P/ V. F. D# p; W! T5.39.217.76	芡汁用： 5.39.217.764 \4 }# Y# Q  I' P; H 水2大匙 6 o# J; ]3 B' D7 i公仔箱論壇 浙醋2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T: z, @/ ^) {' s* c2 d 茄汁2大匙 ' O& Y0 r' G) Q+ c  ?) q+ u/ D5.39.217.76 糖2大匙 7 C& D4 ~3 ^" }  C$ ? 鹽1小匙 公仔箱論壇# h+ ~/ a* P3 l 生粉1小匙 + x7 R2 z" Q: u8 Q$ t3 @- d. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法： 6 X( n$ @0 x, _/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。 % v$ F7 U3 T% b) E# `* [2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。 2 m* @* ], U' B7 P# _, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸 8 z  X* ]$ g2 [  N% h* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。  r3 {1 {$ {" M4 N. A7 f 5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 . N" T7 ?# h  Z* S; X ( b' J7 t7 y3 O$ [* X6 ]5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。