 公仔箱論壇* F/ M* u2 l& b% y5 K% L; K
% R, E5 O; g% j5 M5.39.217.76 人不但要身体健康、心理健康、还要懂得健康食谱，是女人的还必需要懂得女性健康知识等，懂得全面的健康知识才是一个健康的家庭。我们平时吃的食物中，有些食物是不宜混在一起吃的，这样会影响食物的营养，有的甚至会引起身体过敏症状。这里介绍不能与鸡蛋同时吃的食物：
# a: k m, y, N4 }2 q公仔箱論壇
% t4 e5 ?, h" F& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb; l: ~/ u# W- ^' J* c9 L
; [* W7 U- A% u6 Utvb now,tvbnow,bttvb 鸡蛋不宜与牛奶同时吃 8 y% @8 u% {- X
2 J$ W5 a# }- [: O 鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。 公仔箱論壇: G1 T4 l2 p0 r0 \
5 y1 s% C8 e1 ^1 a- A
 tvb now,tvbnow,bttvb) }4 L5 Q D! t4 ^ y3 W
tvb now,tvbnow,bttvb3 O, C6 Q4 o& `! P+ E8 G) e
鸡蛋不宜与豆浆 0 k ^' A) x/ w
: d& m9 d( V% ]- j6 s/ c6 v' I3 g5.39.217.76 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^: i. H7 v' C0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i7 g( E- r3 I9 J1 G5 ^( r; w
 + u: Y% ~, l% a; R' L- p9 [' z6 T0 `0 Q
# M! b. O2 E3 n6 L3 { 鸡蛋不宜与白糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _3 e$ F1 e% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y: ~/ w. ?6 _ Y
同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。 |
發表於 2009-6-11 12:22 AM
| 