[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- t- A. O9 O. o9 V
玉米粉     , e1 ]* {. u% J6 R( v

( s! H' O+ x: U  E$ c& M4 D5.39.217.761大匙, e2 r. R/ r; H' I' l4 ~. U
水     tvb now,tvbnow,bttvb6 o$ ~8 a1 P. o" `* ~3 m# ^# L

& B( M) Q. y# V  u3 ktvb now,tvbnow,bttvb900㏄
$ R9 f5 u  m7 Z1 L$ u0 f5.39.217.76紅酸梅     公仔箱論壇. b2 d0 d$ y. o* w0 Z

, N8 d6 y8 r: g  {( htvb now,tvbnow,bttvb80公克
$ g0 j. T) q  m* G* d6 F/ d5.39.217.76二砂糖     tvb now,tvbnow,bttvb& C8 C' m+ X& D5 p

. b8 I# j7 \! E! t9 M公仔箱論壇120公克公仔箱論壇1 K2 U! D/ [; w$ F0 n! B
【做　法】
8 V% N' i' [; Y0 f  g; V1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。- V1 n% X, _( @2 A7 g1 a( C5 H
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
. x/ ~& k/ k" U# ~1 T; }7 G2 R3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
) `, p, t. e# e7 p/ ]% `, p4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。