材 料】5.39.217.761 G; C; \; v0 m* s6 L8 \7 K2 L
玉米粉
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1大匙
3 a; X0 Y$ h" R水
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3 [; m( b0 B3 [5.39.217.76900㏄* y, g' g: ~9 [; E; [
紅酸梅 6 b' P l0 }% s
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二砂糖
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( }0 {2 R6 r1 a: P: M3 ?3 S( S120公克
* V5 {3 Q" ?! [5 h# P- g公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]' S1 d& a }1 f
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
0 D0 g9 c4 r2 q6 b+ P2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
2 [& t$ ?2 x" L6 t3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。5.39.217.76! a/ }* ~" O# ~. o% ?6 s
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。 |
發表於 2008-12-15 02:33 PM
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