[中式食譜] 蠔 皇 瑤 柱 冬 菇 煎 蛋

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb, n' H3 V! v$ i) i; m* @9 K
tvb now,tvbnow,bttvb; t9 h# o. }9 }# x, F
材 料
" l4 j. O5 H0 {5 ], R" d雞 蛋 5 隻 、 韭 黃 粒 3 克 、 蔥 粒 2 克 、 冬 菇 粒 30 克 、 瑤 柱 20 克 （ 已 浸 水 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# J3 n/ ]/ [7 S

6 r  @1 p+ Z9 L) c; ?tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ： 舊 庄 特 級 蠔 油 1 湯 匙 、 雙 璜 生 抽 1 茶 匙 、 純 正 芝 麻 油 半 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb  K8 W( o& {+ O

( _# n) w& e3 f" O+ ^* ?1 etvb now,tvbnow,bttvb做 法
0 z: K: W; L& @% u7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" O4 q& P' t# ?
1. 冬 菇 粒 、 瑤 柱 絲 與 調 味 料 一 起 拌 勻 。
9 M! G1 \: Q5 x  L' d* i" B公仔箱論壇5.39.217.76# N* R" ~" e; W( K
2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 拌 入 （ 1 ） 中 再 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W. Y" C5 i) T# Y1 h
5.39.217.76+ {8 N& ?* ?+ @& X: d/ g" c7 O/ m
3. 燒 熱 鑊 ， 加 油 後 倒 入 已 拌 勻 之 雞 蛋 漿 ， 先 大 火 煎 香 一 面 ， 加 進 韭 黃 和 蔥 粒 ， 再 煎 另 一 面 ， 直 至 兩 面 呈 金 黃 色 便 可 以 盛 起 上 碟 。
: G% {0 T) l4 x/ B; D' V, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 W1 @, [4 q8 F' \" ~; F
貼 士公仔箱論壇8 r( ?* E" _/ f1 A# u
韭 黃 和 蔥 粒 遇 熱 會 喪 失 香 味 ， 所 以 最 好 先 煎 蛋 至 半 熟 ， 才 加 入 韭 黃 和 蔥 粒 。