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大 蔥 2 條 、 韓 國 泡 菜 1/2 杯 、 蒸 煮 豆 腐 1/2 盒 、 海 瓜 子 50 克 、 水 750 毫 升 、 味 噌 3 湯 匙
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做 法
& D/ j2 U! Y8 C0 f1. 大 蔥 切 段 備 用 ; 韓 國 泡 菜 切 碎 備 用 。
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2. 燒 滾 水 , 豆 腐 切 件 放 入 鍋 內 。
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3. 將 大 蔥 放 入 鍋 內 煮 軟 , 然 後 加 入 海 瓜 子 。) s) g, ]. k q8 z/ Z4 O+ h! e
0 u' _0 A I& B" S1 [# M7 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 待 水 再 滾 起 時 , 下 味 噌 拌 勻 , 放 入 泡 菜 馬 上 熄 火 即 成 。 |