[甜品] short pastry

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short pastry 可用來做cheese cake 餅底
. d+ y0 [, j( x: h- G加入不同材料亦可變成cookies0 {: N: F! D* m$ ]4 A! f- I! k
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材料
$ W6 D: Y2 q! k5.39.217.76butter:250gm. S9 S( ^; N. T& [
cake flour:450gm. x. y* A" ~' ?) u( R
icing sugar:90gm, l: w! C, E! l1 J# _6 ~
lemon zest :1 pc
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# i7 G' J% R9 C1 x  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
' B4 ]5 |3 ]3 x. t% }       跟住放入egg mix well
9 j: w6 U' T  j- S5 [3 n7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       最後將cake flour and lemon zest放入 mix it
1 q! w8 P8 [, D1 n" M/ z2 e       oven preheat 180度 baked 20min