[甜品] 燕 窩 焗 西 米 布 甸

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0 Z4 K1 U, _  g0 k: d/ J: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
$ b. f7 n( `+ t西 米 5 錢 、 燕 窩 2 錢 、 雞 蛋 1 隻 、 吉 士 粉 / 奶 粉 / 粟 粉 各 2 錢 、 牛 油 1 兩 、 滾 水 160 毫 升 、 雲 呢 拿 油 1/2 茶 匙
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) j: ?9 C+ b4 S1 ]5.39.217.76做 法公仔箱論壇0 w( B9 D4 C* P- _" M$ ]
1. 把 西 米 預 先 浸 透 ， 隔 水 備 用 。6 k: L4 x$ U  {$ ^2 t
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2. 將 吉 士 粉 、 奶 粉 、 粟 粉 及 雲 呢 拿 油 加 入 蛋 漿 中 ； 牛 油 溶 入 滾 水 後 下 西 米 拌 勻 ， 然 後 撞 入 蛋 漿 。
) X% d6 t; M- F! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 X8 {' @/ w' G& K/ x  t
3. 將 （ 2 ） 注 入 焗 盅 ， 以 180 ℃ 焗 30 分 鐘 至 表 面 起 焦 ， 最 後 鋪 上 燕 窩 即 成 。
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貼 士
7 J5 a( G- f4 ltvb now,tvbnow,bttvb西 米 要 浸 2 至 3 小 時 才 能 完 全 浸 透 ， 否 則 怎 樣 焗 也 不 能 焗 熟 。