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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
' A( X7 e6 b1 T8 l' ltvb now,tvbnow,bttvb方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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8 M9 ^$ P. L6 a材料 (二人份):
' b% C8 D& \: c" W; ?公仔箱論壇墨魚汁意粉         200g
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急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包         1包公仔箱論壇4 C+ ~0 \  v& D; O: l* ?, e

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$ g2 I7 n& v/ D9 ]2 K) Stvb now,tvbnow,bttvb調味:# F# u) \7 v$ I6 m# R4 q! H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I. e: E8 E. _
雞粉、鹽、酒及胡椒  少許
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製法:
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4 z+ B9 ^8 H! N' S5.39.217.761)大煲滾熱水,加1茶匙鹽,公仔箱論壇0 @0 q: z9 q$ ]$ ?. P5 H
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! l5 y! W, ~7 @! r& |

+ h. c$ i4 w1 d7 }3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士:
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9 V: H8 e( i: E4 O: d! otvb now,tvbnow,bttvb1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a1 E! K3 W* ^" o# ~
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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