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- W# g, a9 _# y; I1 Q8 u2 f5.39.217.76【材 料】& q) W2 I6 L' J: n% t( e/ D9 e
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絞肉 300公克
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7 m) i. E {* C \! I8 ~% f0 U" c8 P山藥塊 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U' Y& t" C* e, x6 s
e& `1 t7 M0 L8 M9 L# ^; g9 g5.39.217.76洋蔥 10公克公仔箱論壇/ a# z F% u7 E, w4 F
1 ~* J* F0 }, P+ J- M
薑 10公克
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$ F# J+ g+ {0 ~8 \# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 3支
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辣椒片 1支
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- p8 H! z/ G3 `+ k8 j$ Q5.39.217.76滷包：
, j& K3 |4 e2 Q9 N5 [, f5.39.217.76八角 2粒0 e( _7 E7 w4 ^
4 w. m0 k7 F( l/ a! D# m9 D% l桂皮 5公克5.39.217.76! }$ t" k u: y1 a7 n2 n% x! D
0 d2 j7 k! t( g5 H7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果 3粒5.39.217.76* O. P( R- h3 F8 U; E, q# E! ]
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陳皮 2公克5.39.217.76, e8 w. ]2 H1 h9 h
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白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】
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醬油 2大匙
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5 [5 t1 i1 r0 g6 G蠔油 1大匙
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0 ^: y& V- r8 G, b1 t1 w/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
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- W/ k S) |1 j( d水 600㏄
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【做 法】
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
- U$ d( E2 R; o* Y/ E2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
6 {( U) u! C- x# j" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。公仔箱論壇6 q2 z0 {8 L$ E
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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