[中式食譜] 椒鹽香菇

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胡椒鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb  G7 L1 N5 t$ a( e' @& j  k" g2 C

7 H. ~& P2 G# `3 h9 i. Ztvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
' u8 Q, Z  I- n% ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆
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太白粉 2大匙
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇3 g" L) L3 a9 d/ g
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地瓜粉 1/4小匙- {0 \2 g6 ^3 S3 [

0 p- V1 l8 K1 n6 x; \1 z! ftvb now,tvbnow,bttvb水1大匙公仔箱論壇; y  {0 L9 J) k

- F  d$ z5 N) I, `4 j- N9 Y' ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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  L& V2 K' G8 R; Q9 z. @3 y  ^公仔箱論壇1.將炸粉材料混合拌勻備用。公仔箱論壇/ d; c* {9 z* @/ N# |  G
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。5.39.217.769 i& w: w% {$ |
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
- u; `6 E' v) i- T公仔箱論壇4.食用時可搭配胡椒鹽。
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