[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效( O+ R0 [( `6 C4 Q% Q
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% E" {8 Y. j- Q; `# n1 g& \$ c) ]; L3 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：4 p B2 N+ X& o l. {
牛蒡可醫感冒?
% l. [+ P9 a8 Ptvb now,tvbnow,bttvb很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。
. p+ z" {5 a" G4 X5 ^4 V' c) n牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。7 ~0 w' ]7 ?8 Z, l& A! A
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b' N, t6 B X: w( ^" C& g
自製牛蒡茶
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/ u3 _0 {5 P( M8 c% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。公仔箱論壇; X% N6 \( w( H, X% v7 r4 P
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2 n3 c! _" Y6 \2 K$ M2 o/ B' A5.39.217.76牛蒡5大食療tvb now,tvbnow,bttvb5 F4 ]5 M4 n) D1 G( n( n& ?
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶+ [6 Y* f4 B% J; s, I6 h9 h6 G
增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水5.39.217.76) R; O1 c$ I* x& x
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶
: M0 z- [4 b% N% f8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶
8 l) Q N: N" k7 Z0 S5.39.217.76[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯0 d9 B; w# v& k9 e' O5 u- u( T
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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