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6 t: L5 ^9 m' R; X: m" X# P: G1 M) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 F* X/ { b" ~3 k: a; K
黃油雞翼---8-10隻tvb now,tvbnow,bttvb8 ~5 P3 s& z" s k
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）8 x1 D4 X7 A0 N, x3 S! ~9 h/ L
芫荽根---2棵（切碎）公仔箱論壇/ C3 r- T2 I% ^
蒜頭---3粒（切碎）
6 y$ p/ w9 v% B* }. n# F5.39.217.76乾蔥---1粒（切碎）
+ m" s: q( J) o2 @" { _公仔箱論壇牛油---30g
9 ^! E4 J/ w, y+ A8 ?5.39.217.76
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4 y* S( B4 d- a: f D* k" p7 F) e公仔箱論壇調味料：
% q b" t) ~) Z7 T5 v; m7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極醬油---2湯匙; f z0 }% Q( A0 x! C4 {7 S
是拉差辣椒醬---2湯匙
7 ?5 u; f8 `" q. Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉---半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! A7 E) E* X7 i/ b
1 t4 Y0 d/ G$ w' q5 n. q7 L. ztvb now,tvbnow,bttvb
' Y1 t( V5 b1 o. L4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉漿：5.39.217.76) w7 F( \) H. ^. u% _. x2 c# U
生粉---15g6 y/ o) }8 _- O0 {' G; W+ T
水---30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z/ @+ O! D7 S0 [ U# v0 Z. b
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) | K+ d( l- y* T8 g) X
4 a8 }. e7 d, p: {! E5.39.217.76做法：
( y+ G0 X8 Q8 x6 [5.39.217.761）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。5.39.217.760 X4 `( |4 \6 \1 E/ V, K- O
5 M7 u1 e/ ]$ z) x: f& A% O9 l5 [4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。
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) r% _5 x) M, S+ q9 _) M! Ctvb now,tvbnow,bttvb3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。tvb now,tvbnow,bttvb2 q! N$ j; \; N. V* F5 w' s
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4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。( v" f+ C7 q3 Z2 U. y9 A
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。
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6）中火牛油下鑊煮融。公仔箱論壇$ }' ]- f% B2 X% K) G* I
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7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。公仔箱論壇: O/ s; v& ]7 _3 H
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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