[藥膳] 老黃瓜湯

nt1972

材料：
0 K) f8 t1 E* y  O" h9 u6 f5.39.217.76老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。5.39.217.76$ D# J+ U# J: X: b0 ]- f

! G$ B  I* H% w- K5.39.217.76! _) |: `) {) T% p, n% F
做法：2 {, J1 Z& Y- h) I
老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。5.39.217.76$ j3 X! Z7 Q+ p% z1 ], i( [" D
8 z( L# w7 w, q* ^
' r7 E3 {0 q; y- R2 e; d
功效：
& t% r) c5 I. c+ N5 htvb now,tvbnow,bttvb含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。