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[食肆地點] 新派粵菜點心

星際酒店除日本料理、蘇淅菜館,還有粵菜館丹桂軒及宴會廳,分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦,酒香撲鼻;後者推出「周末歎茶.嘗點」,每款點心$28起,精緻美味。  火燄醉翁蝦 $168
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- u7 W% ~, s& _4 q公仔箱論壇師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦,燃火快炒,放湯煮過上桌,酒香四溢。
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■丹桂軒主打新派粵菜。
3 X1 Q; p; O/ U3 \( G8 Q7 [tvb now,tvbnow,bttvb川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮,滋補有益。
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9 s- }  \! ?- r/ ?1 Y公仔箱論壇■豬手煲($128)加入清酒、味醂同煮,香噴惹味。( e+ l1 e7 _2 N
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