自助餐除種類豐富外，食材健康也很重要。位於中環的Wild Grass最近推出Carvery Brunch（成人$298），特色是選用了多款有機食材炮製，讓客人享用豐富又健康的一餐。既然以「Carvery」為自助餐主題，賣點自然是一系列有機肉類，全部即叫即烤，風味十足。如有機烤牛肉配燒汁、烤羊髀、法式烤雞等，愛吃肉類的客人都可找到心水選擇。 想吃得清新一點，亦有素菜、小吃、意粉等供應，如Spring Garden Vegetables、Organic Pasta等，最適合崇尚健康的客人。此外，每位客人獲送一客前菜，可選Smoked Salmon with Quail Eggs、Smoked Haddock Arrancini等，最後是精緻甜品，為完美的一餐作結！7 T" j% Z- }6 N/ l
+ @* ^. R2 _. @" }1 f 有機烤牛肉
! W" T( l0 r, _: K ^1 T& A) [$ Q+ xtvb now,tvbnow,bttvb 烤至外層微脆，肉汁充沛，伴燒汁享用。
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, T5 q5 E. `5 }, u# A x Smoked Salmon with Quail Eggs5.39.217.769 G/ S+ t2 `$ W" q9 D9 T
配上鮮忌廉及茴香。公仔箱論壇8 R0 F0 @! u) K7 D" w% s
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伴以西班牙辣肉腸及番茄醬，酸甜香辣。
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地址：中環亞畢諾道公仔箱論壇: O$ R5 D& `/ M ~5 d V# J2 Q9 n5 A
& A- E V/ j# Q' @& r) i ■除牛肉外，還有法式烤雞供應。5.39.217.76/ a6 b' E" u$ k" x; a' x
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發表於 2013-7-30 01:20 PM
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發表於 2013-8-4 09:49 AM
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