; m- y# C3 Z- _3 N" v) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G& k8 x+ |0 d& t% I材料
* H2 M, E" R" `* o8 R8 k$ p+ ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1隻、砂糖 50克、忌廉 500克、魚膠片 8片、直徑 7吋蛋糕 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ ?3 K- t4 S2 ~' y& q3 ~
5 q! I6 |& `" X! X* q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋茸料9 G/ g Y* p: Z
芋頭 500克、砂糖 100克、椰奶 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j2 ]2 n a. Q5 ~" Y! [
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb4 O# v% r! k: r( j a& n# p% Q
黃色/淡粉紅色/白色/紅色杏仁糖糕適量、朱古力糖膠/橙色食用色素各少許' W' _4 t7 s D8 Z
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$ R% Q4 {. d) m3 Otvb now,tvbnow,bttvb做法
9 {/ X+ J8 b6 y8 ?1.芋頭放入鑊用大火隔水蒸熟，取出加砂糖及椰奶拌勻打成芋泥。
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+ u+ R E9 P# r5 ctvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃與砂糖拌勻，加 800克芋泥拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o0 j* H3 G- C2 R3 i
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3.忌廉拂起至七成；將魚膠片加凍水浸軟後，加入忌廉內拌勻成慕絲，然後倒入圓模內，中間放 1片蛋糕，再倒入剩餘慕絲，再放 1片蛋糕，放入雪櫃雪至凝固。" d# ~- X3 J7 B' Q; e; j: W- f
) c. {) k5 \" N$ u& B4.將慕絲蛋糕脫模後，削圓一邊，做成半圓球狀，然後將淡粉紅色杏仁糖糕輾薄，鋪上面貼實，裁走多餘邊位。tvb now,tvbnow,bttvb! M4 v5 f, |* @
公仔箱論壇6 T j; ?8 A9 E) C3 \% b t f
5.在慕絲蛋糕的一面裁出兩個圓圈，將白色杏仁糖糕搓成眼珠，放在眼窩內，上面加朱古力糖膠做瞳孔，再用朱古力糖膠做眼眉。5.39.217.76" t, K- c A6 v; W' Z- A# E* T* C' P
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6.用紅色杏仁糖糕做嘴巴及鼻；黃色杏仁糖糕做耳朵；在面頰塗上橙色食用色素即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; V* S! {, n# _2 b3 B+ Y: `# U. e- n
4 Y- x2 U& ^1 v/ v: m# Q9 Q. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . M' d: b# g7 }0 i) u* c( a! z
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芋頭要趁熱才容易壓爛，瞬即加入砂糖攪勻至溶，再加椰奶撈勻即可。8 q4 P* ?6 |! n$ o/ w; p8 O$ A, I n
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發表於 2010-4-2 06:01 AM
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