●不可先切後洗
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蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。
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" w2 Q) A; l4 n9 J7 F公仔箱論壇●用清水洗
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8 }4 e1 X# E- C; S4 ^( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }8 i" P# M% g+ g
0 F! x4 O: c. M5 w●先將根切除tvb now,tvbnow,bttvb: [7 d6 U" T+ A- e' n
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小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。3 ~7 f) P4 k7 F
, E/ G' O+ k# wtvb now,tvbnow,bttvb（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
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