[中式食譜] 鳳梨炒脆管

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【材　 料】$ j/ s  ~' b. l) I: V# z+ d' ]( x
% k" B# Y1 e* p  p9 Y
脆管
( U$ f/ i' [- \& J! F5.39.217.76120公克
8 [: y' {& \- d# u6 l/ ?+ B  _6 P罐頭鳳梨塊, i6 h0 F# v- @
50公克5.39.217.76/ F: h) M0 n- V, m: a( |" d
蔥( v! @, ]/ k* d" s
20公克
' ]( |. S# Z) c3 F! c3 x5.39.217.76蒜頭
! Z% q9 j8 W& e6 w" l2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
* I, d7 Y* R& ]5 f$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒
; s5 G; c$ X) G$ ^* ^7 @0 n10公克5.39.217.76& N; ^, I* x& X& q. i5 ?
蒜味花生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s5 T* L' O$ V( n+ n& @
20公克
* O, [) C! N( |" v# H' k( f4 ^公仔箱論壇【調 味 料】
1 |! C( O5 y. m0 O3 h
% d) \3 O1 F+ W$ L醬油
0 E1 B6 E2 r: Y1大匙
# k& G" r6 ^" Z, B7 g, ?' x- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉
* t$ q0 A) i6 u* b" S7 X) [( O# `1 O1小匙4 h( r# A6 Q8 @3 K! a
細砂糖
9 j5 q+ R1 E3 ]5.39.217.761小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P; A8 G# [" m+ Y. a& X- @! l5 _
米酒
$ ^/ E( t# L8 v; m. j公仔箱論壇1大匙
% o# s( E% E3 y, |2 m. E# ]公仔箱論壇香油6 ~) e& C  D4 _, t! w- s
1小匙
) L6 G6 Q; q6 s- Q# J- {太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b3 H& C3 F0 C# f' e0 _$ |, E
1大匙
3 J+ F" c( M: x' I! _! F# b$ I' D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F3 C- }: S$ T1 E3 b
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【做　 法】
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% E0 a7 q, L  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆管切十字刀，放入滾水中汆燙撈起，備用。
% C: H- O  t: R% D+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段、蒜頭切片狀，辣椒切塊備用。
, x1 r. |) S0 {' i! t' Q1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的脆管爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 r: \/ a  s0 \. a- W6 ^: ]
4.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻，起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。