[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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【材　 料】
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鯛魚片 2片5.39.217.767 C/ u( ]7 _# a7 P" z
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鹹冬瓜條 2大匙
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青蔥 2支5.39.217.76( C; e8 [8 v6 w6 u- Z; D, y
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薑 5公克
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* @7 j+ i: s9 F, r" h辣椒 1/2條5.39.217.76' C1 f- `8 W( s/ f* Z% A

. I! Y, l  |1 M4 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ d! W; S; V" Y) T

3 e6 y* J$ H; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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糖 1小匙
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8 g6 b7 O% U- n$ K' c$ K* ~9 T- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H  U8 P7 w9 o. W2 v8 N

: s4 }) Z- I2 I9 q$ X+ R5 Y, N' ~+ z5.39.217.76白胡椒粉 適量
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【做　 法】5.39.217.763 @  y! Q, `6 l$ ]- W7 t9 b! z/ u

8 `* T6 Z3 x2 ^公仔箱論壇1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。公仔箱論壇, u" I6 B! h5 U

& M8 s( h, y. c; L" a2 x2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。: b& A; V/ O, o4 A7 [! H
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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