[中式食譜] 汕 頭 沙 茶 鮮 魷

zactlion1899

) J9 A1 B  w. `7 ^5 ]& i1 `. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c! H0 k; J2 P1 f9 U6 {. P- h
; x0 l: I) e- o! ?' }. K% d

& I4 Z+ y4 x) e9 l, D材 料5.39.217.76; x- y9 b# \0 r* N& x1 H" |- ^
鮮 魷 4 兩 、 芽 菜 6 兩 、 中 芹 1 兩 、 沙 茶 醬 1 湯 匙 、 上 湯 3  兩、 鹽 少 許
* P9 H- B- y8 y. N* q  L3 S$ O
( S) p* S9 ~7 w公仔箱論壇做 法1 i" x; F3 n, [6 B6 M* R
1. 魷 魚 洗 淨 後 裁 成 8 件 長 方 形 ， 在 上 面 界 花 ， 並 在 一 端 裁 成 觸 鬚 。
" D0 a( h, G. |2 S+ H公仔箱論壇
1 Q2 A! @' I7 X. A公仔箱論壇2. 魷 魚 用 滾 水 汆 燙 過 ， 盛 起 瀝  乾水 後 走 油 。
. k( ]: D# O( p8 l( W9 D) y3 \" K1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 d/ B( i( [3 J. l  G" ?+ p3. 芽 菜 及 中 芹 走 油 後 加 少 許 鹽 調 味 ， 盛 起 上 碟 。 沙 茶 醬 加 上 湯 推 開 ， 轉 中 火 放 入 鮮 魷 炒 勻 後 埋 生 粉 芡 ， 鋪 在 芽 菜 面 即 可 。公仔箱論壇1 }  C% j4 `' X+ ]" b% M( B9 r0 f3 v) [

! |- E4 Y9 v. g7 w  \* F) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
" R6 X: c. F! m' J. k0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽 菜 要 走 油 才 可 去 除 草 青 味 。 避 免 魷 魚 越 煮 越 縮 水 ，汆  水 、 走 油 及 炒 時 火 候 不 能 太 猛 ， 時 間 亦 不 可 太 久 ， 見 魷 魚 捲 起 即 上 碟 。

JackyNelson

thanks for sharing..!