' B c6 {( r/ g3 `6 B$ V$ ?西红柿炒西兰花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C F6 y7 q- J9 c; w# t6 j
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
/ X' m1 W% { }+ H公仔箱論壇 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 公仔箱論壇2 ^# u: Z# v# x4 Q
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 tvb now,tvbnow,bttvb0 q! F9 |' I' Z
油、盐、鸡精 适量
* C/ r. B+ j5 v! _9 o公仔箱論壇 做法：
, m) y6 S$ X% a8 a# R2 I4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
$ P* V2 P+ f, f0 l1 i0 Qtvb now,tvbnow,bttvb 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
" S ` Q$ \1 d" t5 ] x0 U 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
( ^2 G2 L* ^% v' x8 F u/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： 公仔箱論壇/ e' f3 X4 R0 b! Z! | u
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
' i: X5 A8 k7 s T2 V/ _ 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
x" D9 d% e' M( q+ ?2 b" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m2 f4 N* {1 x: |) T公仔箱論壇
: e9 K" [# W# l/ r" L3 r5 A $ b% O+ S+ N2 R% e1 I; L
白菜鸡肉粉丝包 # i; N6 r, E% T7 t7 i) n. Q6 j
5.39.217.769 q# G# A& b% H I5 ?0 w8 c
准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 - X. K8 K# i! `5 k5 H: Q, F
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 6 r+ P8 L: b! s0 J2 f' c# J5 E; L
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- Z- ~# |; M3 A8 l G$ W
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
" _0 m+ [4 w, w" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
2 [& y- I8 {2 s* S- h% S( rtvb now,tvbnow,bttvb 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z. y* {. r* g
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [' `2 h. u( {0 r
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
- h9 ^# A3 [+ Q& \0 }5.39.217.76 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 5.39.217.76: E! r" t$ s* m2 D: b& J
5. 放在平底锅里煎熟即可。 - p f' @. I7 ?* E5 H- r$ d- S5 m
小贴士：
& G( S4 ?( Z+ j% T- z) r L公仔箱論壇 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 5.39.217.76' g3 p k% s3 n& Z; O* A& s1 E
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 ) C8 l; K5 o# j+ L" X6 E" Q3 k
- y- i, A# j1 q: b' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 m y* {+ u- Z/ s6 |
5 L" d8 {: i' D5 L9 R4 atvb now,tvbnow,bttvb
N9 a6 Q7 p& |4 M3 h" V丰收的田园
7 D' r( g8 k) D8 D- K5.39.217.76
: C% Y0 y5 e+ [- K: `2 ?, @tvb now,tvbnow,bttvb准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \' R o+ f+ ?- S
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 5.39.217.769 S/ b# d5 C* ^& U: |6 t+ n
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( r1 }) b7 M. I# @: |3 Q5 T
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） tvb now,tvbnow,bttvb* V# X! V" a7 L$ u; Q! p
做法： 7 d( `5 w$ }6 F
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
4 b- r6 U8 Q, H8 l' B5.39.217.76 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
1 q$ p. k$ H _" f, z 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
* w( x8 t' v, T$ O: ?# @$ x1 \" P6 Htvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
0 R# k/ ~. s8 G5 x* V) ?( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 tvb now,tvbnow,bttvb- O8 ^& f9 a$ ^/ A/ W
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
: K' I: `. X H
3 p0 m- t* p7 v! o3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k+ D/ e& g @% C3 q/ J9 |4 `
 tvb now,tvbnow,bttvb; K) G: K: d. l" b
迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb6 ~! p6 w" F# g6 f* j- ^" p- R
3 F- K% t* _3 n- v; ]+ t3 |# C1 N公仔箱論壇 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
7 f' O h' K# ^( {/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
2 l% y+ P# {* |* @$ Y- m# U/ f. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 2 \* ] ?6 ~( W* D% h2 @
做法：
' H/ g* e1 }" g! E$ z; C/ H! Ctvb now,tvbnow,bttvb 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
' n1 e* G5 O% \# M8 h# x5.39.217.76 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
, F) y; L$ A+ Q& j( n5.39.217.76 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ # Y. I$ M! S2 r9 D. a2 e
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb# y$ b: C% {: H
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ U6 E8 ?9 v! J3 j6 r
3 T% m; x5 H+ ?; u% p5.39.217.76
& N/ M, F! v# j, g( P1 c, k+ }tvb now,tvbnow,bttvb
& ^0 N- j( w O' B+ k
% H3 ~$ u8 o( G+ ^ @5.39.217.76红烧大排
+ g8 L2 }" S* ?3 ^; q公仔箱論壇
( Z* y3 K* d) _: X9 H- ~准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 tvb now,tvbnow,bttvb/ N" D4 i7 q* G
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y8 j0 y' t0 V' L6 D8 F
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
9 \2 [5 x4 _2 G* _' |. I公仔箱論壇 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） $ m; m/ n* j' D$ c
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
& o1 `) Y6 j& m' y公仔箱論壇 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- l: r7 q& |, j
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
" B) [9 u! `3 j5 J公仔箱論壇 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 5.39.217.760 N8 h8 p' ?/ A
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
! \) v: O4 S$ mtvb now,tvbnow,bttvb 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
# K d+ L2 Y% q3 j& V' \+ f5.39.217.76 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 C+ _. W+ c, I7 e0 |. V' m
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
| 
