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西红柿炒西兰花 5.39.217.76+ _1 I# l8 d# T0 L( W( Z+ G. J
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 tvb now,tvbnow,bttvb3 @6 P7 f* r0 o C
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
! U% L0 `4 |! ]4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W$ h h" y- a% s6 b6 H% j8 ] u
油、盐、鸡精 适量
" R1 Q3 a L! k公仔箱論壇 做法： 3 l" f$ h) g9 d' v
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
& V- |7 d; [$ G, |9 S6 t公仔箱論壇 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 5.39.217.760 X M$ G& I3 g- C
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 公仔箱論壇+ I M' [- Y) r# E
小贴士：
8 n- f" \' Q4 O& v公仔箱論壇 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
; h* ~) Z r3 Utvb now,tvbnow,bttvb 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 7 y) c; w7 Y6 s! e+ W) N
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( V3 Y! P$ C8 U j% H& F5.39.217.76白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L2 K, f x V2 w& G, P- I
- C- t* d( z/ z% m. V6 s 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) [0 H+ [2 B7 S, x
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
2 e* S% Q9 m' q# |2 w5.39.217.76 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g ) M7 ]' q' m. D8 w: y, o
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 公仔箱論壇: l! t2 g! G& t @0 [& [8 d V
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n% T6 c$ L+ J2 _$ P) H2 e
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
4 ?* t1 X0 j, }) x 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 8 z f0 C: }6 R5 c9 V" C, M" V
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 5.39.217.76" W) E" q# r! r* O5 X
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
$ S; T' A. n0 W2 o9 A 5. 放在平底锅里煎熟即可。
5 n$ p$ D* i4 w3 N 小贴士：
" T5 H3 L. j) v( F$ _5.39.217.76 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
9 [% V$ @* ?" P) t9 e9 S y2 [( s 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
0 S& q6 R% t* Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 S# E# A- b9 s) i2 s, a6 L+ k% z
( R' |( n4 N( f1 Z1 \公仔箱論壇 5.39.217.768 Z$ ], A. a) r4 F
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丰收的田园 5.39.217.76! O, l7 f# F2 s+ z( e: Z- a3 l
! d' O/ Z) f2 X公仔箱論壇准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 公仔箱論壇$ ~( ~6 u% T4 {
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
# f. | l2 q: N/ o& P 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
$ P' D1 G% W7 d/ q) F- g5 O) |: ptvb now,tvbnow,bttvb 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 公仔箱論壇* f, O+ N: l! B
做法： $ l' L2 v! S5 P B
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 , p2 ?8 ?" X! N
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 5.39.217.76% h$ [# E2 z+ ^5 H5 ?" [
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 . Y2 Y. K- e6 X$ L
小贴士： 0 m) F, r! t; i( S) B/ {7 d
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
& F1 F) e! ~3 Q# J9 p公仔箱論壇 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
2 V; K+ e7 L# _2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u, I) i/ V) q! q4 F% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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迷你无边PIZZA
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
' S' ~& X+ q$ b0 a7 Q W公仔箱論壇 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
0 M! y- W& I2 R5.39.217.76 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
6 F( U4 u3 d1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
) J- r: A6 c# W* G7 f* G, d$ V5.39.217.76 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
' t2 i3 t2 c2 l7 i x: ^# U9 Vtvb now,tvbnow,bttvb 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 , |. H( S; u& I
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
* ^* ^- Q; b e0 E, j8 s, z+ Stvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* J3 C: X! y1 s, L+ d B4 K
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 5.39.217.762 P6 {2 h" M6 T. y" y, n! G
- k( G [2 G' ]! E; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \2 y3 y: A+ `6 T) F7 i4 |. n
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0 P) k6 {9 q+ A7 a5.39.217.76红烧大排 5.39.217.762 ]& j. P8 Q4 t. Y* N8 N
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
9 |2 m: a2 }. {. G2 R5 E' R; _/ q公仔箱論壇 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
* R8 Z) x. Q O4 Ptvb now,tvbnow,bttvb 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
& |2 X3 S8 g w4 S 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） * d6 R2 n1 E6 t6 V
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g 5.39.217.762 @2 x. a( b0 C! Y9 j
做法：
, f2 n# R; s5 W. d公仔箱論壇 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# [9 K8 q {) S. X$ G
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
6 { V# x/ U* [ 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
% f- `! B( V1 ftvb now,tvbnow,bttvb 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 5.39.217.76- B. J& l3 }7 Y0 \ @ J3 D8 Z8 b: C
小贴士： 5.39.217.76 v+ g1 B" R1 F. j, \- d9 b
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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