% a0 p- z9 K* d$ \5.39.217.76西红柿炒西兰花 9 K( w& R! g4 K5 _! p! J; F
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
: o/ h! I {! e% k8 ? ]$ ~4 etvb now,tvbnow,bttvb 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
! M/ A' D- V) ]) v" S' D 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 4 A. m" y3 t& y
油、盐、鸡精 适量 公仔箱論壇8 d- _& K% O% T: C: y
做法：
! H5 R# L8 Z2 d7 g公仔箱論壇 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
B! `# H& n7 [2 T* d' [tvb now,tvbnow,bttvb 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 5.39.217.76+ Q7 `! {2 j" a- Y
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 5.39.217.767 T# n: @( j! h. @
小贴士： ) P0 h8 p" W, L6 ~+ Y0 E
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
# z. a7 ]% M0 c" T- F6 x; S 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
7 [* y$ i: y4 x/ g- X3 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 P) b7 ], b! v+ {, R. V O
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( F) {, ]! l% d, _ o, n白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I P# m/ A* S, R4 q k
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
) P% N6 @- I' G+ A1 T- m公仔箱論壇 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
/ Q P- c0 R2 c( S 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g ' U" T& C# V+ D
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
6 j d: y# B6 d/ n' d" c 做法： 5.39.217.76, e0 h3 e' r3 a8 f* h8 o; y
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 * b5 X: o/ \: F( j/ D- x. q' f
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
3 V# b! n4 ]; W, q7 \ 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
2 y4 K5 r, Q& m5 w6 _tvb now,tvbnow,bttvb 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [: c, i3 g7 o" s3 h
5. 放在平底锅里煎熟即可。
; B1 U, ]6 p3 o# } 小贴士：
6 C0 A9 _* R7 I9 I 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
/ ]4 y5 b! V5 c1 {- r# [ ~, X 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
Q E T; I. p0 `, |$ D公仔箱論壇5.39.217.76; N5 d; K' V1 W, ~9 w ~
, Z" ?6 J. {$ c# a/ C% f [+ }4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 A/ w5 t ^+ u5 \' a9 t* ^
# H, }/ [3 C/ ~* m; O5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丰收的田园
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2 y! n& q- M) R: M& W公仔箱論壇准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
# X& v$ l3 I+ E2 G% E+ y' y4 ?5.39.217.76 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
0 I+ @$ g0 h1 m2 W+ G7 S公仔箱論壇 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
1 M: l6 r6 c* n* z! ?5.39.217.76 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） tvb now,tvbnow,bttvb, [' J5 Z% x1 y
做法：
2 V7 `( s: C7 d) G+ f3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |2 {/ `# r* V! S8 a
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 公仔箱論壇3 q/ T) L" ?: k& w$ I* D
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 5.39.217.76; x! l b2 l5 p! N% p( E5 y& c9 m6 _
小贴士：
; l0 O7 t$ E1 T# y4 T6 Y 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
1 I5 U/ D: B( A: e; R Jtvb now,tvbnow,bttvb 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。5.39.217.76" S% i# E! H. v
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. x+ _0 o+ _8 {) d# F0 utvb now,tvbnow,bttvb迷你无边PIZZA TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h" h7 ^: q1 h: D6 n3 b v0 V
9 \/ c: L; P/ ~3 Z公仔箱論壇 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 * q1 G8 A$ Y* D6 t) c, i5 j
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 5.39.217.76' Y9 z: |+ P n$ f# f
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 公仔箱論壇- ~% n! Q7 _5 n% w7 ^) ]" e
做法： tvb now,tvbnow,bttvb1 b2 i( j7 u- @, ~- X# R
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
9 d) ~# T) e. ? \+ A5.39.217.76 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
% j4 s; Y3 C" p' e2 Y5.39.217.76 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
+ E0 n( R/ ~9 l" h9 c3 H& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：
& z( M' k+ S0 [8 J5.39.217.76 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 公仔箱論壇5 |+ f3 S/ s8 \& P& S7 [8 {
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A9 b. \- o- j# z8 ~5 z
* s g) b' j" ^2 c) ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x p! R4 k: F. b5 \$ f
红烧大排 / C7 W8 x; s7 v
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
1 |8 K4 @( C1 y! O" n5 P' ?' qtvb now,tvbnow,bttvb 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
+ q" E7 u# N- t! f2 d- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 5.39.217.764 S; M9 E& T- I- r
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） tvb now,tvbnow,bttvb, z( o' r: H! Z: w5 l* h; v0 x) v
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g 4 d' ~6 `: F: O1 v: C
做法： tvb now,tvbnow,bttvb. U* |& i X! a9 f( q2 a
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
+ e1 ]! ?2 E8 J- Z( L+ q- o$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 公仔箱論壇% b6 q4 l. q9 R D% j) j: M
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 % ^0 P$ q3 d) K) t r
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
, z) h7 D) V7 i+ Q d8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： 公仔箱論壇; b' @2 e# j5 m" [
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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