燒開水不是一件小事

starleo

1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。tvb now,tvbnow,bttvb' s& g7 v. T, w4 p) [9 M: m
   但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，
; x# C/ j4 Y! K6 B; I( d% \# f" U5.39.217.76   在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。7 F( _' |% N+ j

/ P/ K4 T1 c2 C& V# s; @; B) e. W2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，& [/ v/ N5 f* k/ q, C  S1 d
   燒開後兩到三分鐘後再關火。
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3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。5.39.217.762 ?) P& ^# j5 A7 g
   清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。tvb now,tvbnow,bttvb; u/ O5 `* M6 ]
   另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。2 L- j. ]  W) I9 ^$ [
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4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J2 I+ @, ]$ I9 P9 g
   水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。