可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！+ ]8 z; g/ \9 ~8 @7 J* P8 y

  o) I) I" V4 H' X公仔箱論壇材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。, f' E3 y8 ?+ M* J7 [& ?" [6 R

7 H5 U+ c6 c, B3 v5.39.217.76先做炒饭tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. v; t6 y8 W% a
公仔箱論壇# N$ x! U" ~. G" R/ F- P
再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。5.39.217.76. C. }8 B9 f% v1 U0 w* u* ^
1、把适量的油倒进镬中) l& c, G3 B- o" J, [; p( O. j
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
! g- Y& {8 X6 H8 |3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
4 v* u' T# B$ P8 p: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ f4 r$ |+ Y* C# D7 T
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。