※材 料:細麵線4兩、公仔箱論壇" N6 ?8 G/ l3 j) W# t9 i% Y
青菜2支、
, y+ N) i9 ?9 L% D. a 花生粉少許5.39.217.76! D* { q3 a s: a/ f8 w
3 c4 V) D, M3 A0 J2 S公仔箱論壇※調味料:紅油1/2大匙、' T# O* a8 ]0 [5 @. s, H
甜醬油1大匙、+ g) `4 @6 n; P [ w ~
醋1/2大匙、公仔箱論壇1 @0 o, h+ s+ z( \
鹽1/4茶匙、
3 a, ?* ^' Q, U+ I wtvb now,tvbnow,bttvb 蒜泥水1茶匙、& i+ F& r/ q- H& Z4 m
麻油1/4茶匙、
7 _$ i. O$ U9 t7 ~1 W1 wtvb now,tvbnow,bttvb 蔥花1/2大匙、$ e6 E" Y7 Q1 [
花椒粉少許、
/ B1 n9 x* Z: I% Q$ a, x5.39.217.76 榨菜末隨意
0 Y% ~! c" S3 k# K0 S2 y7 i$ P※做 法:
2 l' o5 D& v- d& @5.39.217.76 1. 青菜先川燙過,放置一旁。
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2. 調味料調好,分盛兩碗中。公仔箱論壇. W/ Z" Z& s) v6 B9 [
0 C; y, O8 O$ Z( `! _; M 3. 麵線煮熟過冷水,瀝乾水分,盛入調味料的碗中。附上燙熟的青菜,撒下花生粉即可。 |