[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 - {# f3 V6 c' `1 ^$ j
秋葵 8條
8 s& \: k- I4 n! [小饅頭點心餅 1/2杯
9 S- H" C" s$ H+ N& g, g: ~白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( Y& Q+ p& @: V
水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& i. I% m: f

& U! A) P) Y! ^0 y. g- L# e1.鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 H, q! e: s" ?! n9 W3 m$ n
胡椒粉 1/2小匙
4 b0 x9 ]  |: u$ h4 s7 r& k糖 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, L# V) L& j  o: @6 z1 F; [3 `
椰子粉 1/2大匙 5.39.217.76& j2 `# r4 \, J% e$ W# Q" \4 E
2.蒜末 1/2大匙 5.39.217.76$ B! j6 t% x$ M
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【做　法】
- k- s8 j( {9 G! P$ z* o+ g5.39.217.76(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 5.39.217.76# V% G0 s) ]8 y/ g
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 \' R, Q5 @& [! X# J6 M
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。