[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】
  T  r  B' P4 Z# \tvb now,tvbnow,bttvb秋葵 8條 8 q2 b( A, h6 _+ ?4 Z
小饅頭點心餅 1/2杯 5.39.217.76: w( W9 T6 K8 m  v/ o3 f/ E
白米 1杯
& k- W( {* e/ @. w+ ^) |- w/ U1 X5.39.217.76水 1杯 ! C8 P, f4 T6 t4 B
公仔箱論壇9 @8 g+ a; b/ w2 j+ a
1.鹽 1小匙
5 F& L! U, C! D1 x$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙
0 q7 C1 m/ \9 k' S5.39.217.76糖 2小匙 6 e6 }9 N3 k- U7 p9 w$ l
椰子粉 1/2大匙
( }  k) d0 G! m2.蒜末 1/2大匙 " m- j7 _& F) [1 c

! D" I  n3 V, k) M. I) O" F+ D5.39.217.76【做　法】 5.39.217.76+ w2 }  }3 @) k  ~2 i
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 $ F( j8 _/ k) E- x
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. U6 n; B  Y6 I: A2 A% ]% _% q
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。