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[中式食譜] 青豆桂花飯

【材 料】 2 q; P4 h& o2 o/ a
青豆仁 1杯
) o7 h0 ^8 X" R, i4 Q白米 2杯
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' _7 ]4 V9 {4 y4 A! H2 W8 |5 `1.香油 2小匙
. ]9 }0 `( u& v# C8 ?$ c4 M: M鹽 2小匙 公仔箱論壇6 E5 y6 J) n& k; H( U
酒 1大匙
  @( ^2 W" Q& L2.糖 1/2大匙
6 \% \! M3 g1 p/ ?" {) |+ Y% J桂花醬 1/3大匙 6 K, \) l1 r% S7 i; Y

3 r' R8 P, ~: n1 X2 E【做 法】 5.39.217.761 V- g5 H8 E6 M+ H2 |, I' e+ `
(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w, K7 |% x2 Q8 D
(2)把調味料1放進去,稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。
4 P  u0 S, G: s9 d. g* J(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,然後打開鍋蓋,加入調味料2,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
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