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【材料】：公仔箱論壇1 U5 K+ \( {/ K/ w9 C# r
腩排（斩件） 400 克
. ?2 u7 w/ S) I乾葱 2粒公仔箱論壇5 q Y: q( q4 n% E) y; K$ X* c
【芡汁】：
7 s2 }; a/ q0 @* B& f5 X* [水 3/4杯
- {- _/ K4 `% [$ }5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本烧肉汁 2汤匙公仔箱論壇; Q! ~. }' \ m7 c% i8 e" z
辣椒仔汁 2茶匙
~( ~0 D( q Q& e5.39.217.76OK汁 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. _' l" {# `7 ]' Q
生抽 1汤匙
% S3 D. N0 }5 v( N4 q7 ~公仔箱論壇老抽 1茶匙
; _1 r/ m5 _* i* K) g0 r& i" a- c糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H5 Y* u6 a1 S3 P
【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb- o# ^4 j, k5 a3 I8 T& O7 Z8 k
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。公仔箱論壇7 F& q# p0 c& ]0 l0 {& T
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
5 V! d6 M9 g# ]! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇1 l! f- L. i& }, Y- ^/ {. j
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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