[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 1 {5 T" S6 P( D6 N
無骨牛小排  300公克
$ {7 A, w$ e# Y. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  150公克
- v" X# [& Q- W7 e) x0 }) B公仔箱論壇西洋芹  100公克
% B; \) n$ i4 F, B公仔箱論壇紅腰子豆  120公克
3 F0 u/ I5 G0 V2 c6 l: F/ b4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯  3500cc
  ^7 L2 }, H+ w8 o+ q字母麵  50公克
* k5 z5 Q  X5 a7 v; {5.39.217.76【調味料】 5.39.217.76  ?% V+ L6 {; d7 ^4 X& O; N
月桂葉  2片 * C( F3 e! G# J( d$ A- L' _* F
蕃茄糊  2大匙
8 a, _& f: `5 P5 V4 \7 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖  1小匙
. _  M7 C% N* j+ T/ o鹽  1小匙
( L1 S9 K. n* T5 b) O3 f! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* l4 Z8 u$ `% ^) q. N+ D, B公仔箱論壇1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。公仔箱論壇! E- k2 t- @2 }+ p# N! U

2 R7 J* l7 i# L! Y& ?5.39.217.762.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。8 X  q% b3 W9 S9 I
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。