[中式食譜] 日式牛肉卷的做法

lyhui

% P$ q! G3 T& c5 U0 l8 K4 F材料
1 F! A% m9 W7 v, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. V, ^$ q4 \$ s2 c, e+ O( f0 R
牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许
. n( I" K( d! ~& m" J; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X; q. a5 }( Q  ?
调味料8 G. i( U1 w. ?9 I

# g5 z- U# g5 Y) x  n) ^) I盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量
5 _+ c( @! t( P  T
! F) @% W6 ?' u7 c% t6 A$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 z+ |, u8 R$ X* E4 J
# T- b. U  a+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。   ! o3 ^! e+ H6 l
* X# e5 V, I& t5 o
2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。   
' O" k  v; @2 @" t9 c4 I* L, X/ J8 K3 y2 F- b+ y1 H) ?9 q
3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。   
( U" G$ Y% B9 Q0 [7 y- g& s. ]  {4 u- V$ S) P
4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。
. R( x  ~! E3 Q" u. n公仔箱論壇
, X) K* H5 ?" C) j0 FTips
: ]" I  O9 K. d- _2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H- X1 j( `6 p! i! o" R2 `# U3 \这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。