材料 公仔箱論壇- }2 S, N' }& v1 D3 s3 Y
池魚（洗淨後抹乾） 2條
" |- _0 y' [" T1 P) b紫菜（以暖水浸泡）1/2包
: w& u( e. z+ O1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 h$ {# g9 i3 S2 \" k& ~
製法
) M2 i7 X4 A- P& k# Y2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
; ^2 [4 r8 U/ [. ?3 t. D5.39.217.762. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。公仔箱論壇3 t: z/ @( b( K0 I
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。( A7 K/ [* V$ U' I
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。公仔箱論壇8 ?. T: Z H7 ?& X0 L
: f& N- P5 B! W# z( r5.39.217.76調味 - ?' {0 A- g8 n( J( A
調味鹽
2 V/ K1 w. T# H6 F公仔箱論壇海鹽 3湯匙
! g( o8 G8 q% K6 [1 f4 Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬（刨皮） 1個tvb now,tvbnow,bttvb' c7 a; a) ]% P' _: ]
鮮磨薑蓉 20克5.39.217.76$ `; V7 w+ z# P0 M8 k
) S+ T9 g" `# j- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁
) J( e7 H% ]8 h5 G/ x5.39.217.76西柚（去皮） 1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T% P* n ]7 T# E% V6 D0 M1 S
鮮磨薑蓉 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; L0 ]7 u" H8 T) N/ a
黃糖 少量) }4 s' `) L8 a7 Z: Q Y# M
淡豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B7 @9 { c: O: v! V
味醂 1湯匙
# o9 I2 B" I% Q2 D1 J0 M4 i) R6 E: N2 }( s公仔箱論壇鰹魚昆布湯底 1/2湯匙公仔箱論壇, r/ c& H: ^, R. X( i: Y
檸檬（榨汁） 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c* k' ^: f: {& Q. C# v
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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